Ya estamos es verano
Ya empezó el verano (aunque en mi país todo el año lo es), ya empezamos a comprar trajes de baños (sino lo compraste en semana santa), ir al gimnasio a bajar esa libritas de mas que tienes o haciendo dietas que lo único que comes es lechuga y bebes agua pero lo que las personas no entiendes es que puede comer saludable y rebajar si hacer muchos esfuerzos pero si teniendo la dedicación y fuerza de voluntad.
Cuando empecé el gym hace 2 años fue un poco doloroso por los ejercicio que hacia pero ya tengo mucha fuerza y tengo músculos en vez de grasa en mi cuerpo.
Nunca hice una dieta y tampoco pase hambre que hice COMER EQUILIBRADO, c
omo se logra:
• Conocer la pirámide alimenticia, ella te dice que comer y como hacer
• Beber mucho agua
• Hacer ejercicios aunque sea 3 veces por semana combinado muchos cardiovasculares para quemar grasas, pesas (moderada si eres primeriza) para que la piel vaya aprestando mediante vaya perdiendo peso. También es bueno hacer ejercicios o pesas para las piernas para también fortalecerla y también su poco de abdominales.
• Es bueno tener una pareja para hacer ejercicio y si no encuentras pide ayuda a los instructores de gym ( que desde que llegas deben de ayudarte con la rutina para que te la a prendas) o utiliza tu mp3, mp4, ipod o lo que tengas para oír música mientras te ejercita ya que te entretienes muy bien.
• Y lo mas importante de todo ya lo había dicho es TENER FUERZA DE VOLUNTAD Y DESEO por que si ella herman@ no hay forma.
No creas que con esto vas rebajar de un día para otro, eso no es verdad ya que mientras mas rápido, rebajar mas rápido aumentaras de peso y el doble.
Le dire que en mi experiencia he bajado de peso y he cambiado mi forma de comer (no es que no coma comida chatarra sino que lo hago ocasionalmente) como de todo hago unas 3 ó 5 comida al día, como así que hago 2 merienda al día (no siempre). Como merienda hago un jugo, una fruta, una barra de granola o cosas por el estilo.
Como los veranos son cada vez mas caliente aquí le traigo una receta bien refrescante
Ensalada Caribeña
Ingredientes:
3 Pechugas de pollo sin piel
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
3 cucharadas de salsa teriyaki
1 lechuga verde
1 lechuga de flecos o riza
1 taza de repollo morado picado
1 taza de piña cortada en pedacitos
1 taza de albahaca picadita
1/4 taza de tomates Barceló picaditos
Aderezo:
1/2 taza de Aceite de Oliva
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de jugo de naranja
Preparación:
Salpimenté las pechugas y agrégueles la salsa teriyaki. Deje reposar por 15 minutos. Cocine a la plancha a fuego lento de 10 a 15 minutos. Reserve. Cuando refresque, corte en deditos. Lave bien las lechugas.
En un recipiente hondo, una el repollo con todos los ingredientes que le siguen. En un hermoso platón, ponga las lechugas y vierta la mezcla anterior. Para el aderezo, una todos los ingredientes en la licuadora y agregue a la ensalada al momento de servir.
FERIA DE BERENJENA
3 berenjenas grandes cortadas en lonjas
2 pimientos rojos asados cortados en tiras
2 tazas de queso crema triturado
1 diente de ajo hecho puré
1⁄ 4 taza de crema
1 huevo grande
1 taza de espinaca bien picadita
2 cucharadas de mantequilla
1⁄2 taza de cebolla picadita
2/3 taza de queso parmesano rallado
1/3 taza de aceite de oliva
1⁄2 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de sal
1⁄2 cucharadita de pimienta
Preparación:
En la mantequilla dore la cebolla, espinaca por 8 minutos. Sazone con sal y pimienta. Deje enfriar. Agréguele el parmesano y reserve.
Mezcle queso crema, ajo, crema, huevo, sal y pimienta.
Unte las lonjas de berenjenas con el aceite de oliva, póngale sal, pimienta, nuez moscada y hornee a 450º por 8 minutos, voltee y hornee 8 minutos más.
Coloque las lonjas de berenjenas en un tazón en el fondo como si fuera forrado. Póngale la 1⁄2 del queso crema, tiras de pimiento, queso crema, espinaca, berenjena, queso crema, berenjena, cierre y hornee a baño maría por 25 minutos a 375º.
Nota muy importante:
Recuerden de beber mucho agua en este verano ya que cada años es mas caluroso
Hasta la proxima.
Cuando empecé el gym hace 2 años fue un poco doloroso por los ejercicio que hacia pero ya tengo mucha fuerza y tengo músculos en vez de grasa en mi cuerpo.
Nunca hice una dieta y tampoco pase hambre que hice COMER EQUILIBRADO, c
omo se logra:• Conocer la pirámide alimenticia, ella te dice que comer y como hacer
• Beber mucho agua
• Hacer ejercicios aunque sea 3 veces por semana combinado muchos cardiovasculares para quemar grasas, pesas (moderada si eres primeriza) para que la piel vaya aprestando mediante vaya perdiendo peso. También es bueno hacer ejercicios o pesas para las piernas para también fortalecerla y también su poco de abdominales.
• Es bueno tener una pareja para hacer ejercicio y si no encuentras pide ayuda a los instructores de gym ( que desde que llegas deben de ayudarte con la rutina para que te la a prendas) o utiliza tu mp3, mp4, ipod o lo que tengas para oír música mientras te ejercita ya que te entretienes muy bien.
• Y lo mas importante de todo ya lo había dicho es TENER FUERZA DE VOLUNTAD Y DESEO por que si ella herman@ no hay forma.
No creas que con esto vas rebajar de un día para otro, eso no es verdad ya que mientras mas rápido, rebajar mas rápido aumentaras de peso y el doble.
Le dire que en mi experiencia he bajado de peso y he cambiado mi forma de comer (no es que no coma comida chatarra sino que lo hago ocasionalmente) como de todo hago unas 3 ó 5 comida al día, como así que hago 2 merienda al día (no siempre). Como merienda hago un jugo, una fruta, una barra de granola o cosas por el estilo.
Como los veranos son cada vez mas caliente aquí le traigo una receta bien refrescante
Ensalada Caribeña
Ingredientes:
3 Pechugas de pollo sin piel
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
3 cucharadas de salsa teriyaki
1 lechuga verde
1 lechuga de flecos o riza
1 taza de repollo morado picado
1 taza de piña cortada en pedacitos
1 taza de albahaca picadita
1/4 taza de tomates Barceló picaditos
Aderezo:
1/2 taza de Aceite de Oliva
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de jugo de naranja
Preparación:
Salpimenté las pechugas y agrégueles la salsa teriyaki. Deje reposar por 15 minutos. Cocine a la plancha a fuego lento de 10 a 15 minutos. Reserve. Cuando refresque, corte en deditos. Lave bien las lechugas.
En un recipiente hondo, una el repollo con todos los ingredientes que le siguen. En un hermoso platón, ponga las lechugas y vierta la mezcla anterior. Para el aderezo, una todos los ingredientes en la licuadora y agregue a la ensalada al momento de servir.
FERIA DE BERENJENA
3 berenjenas grandes cortadas en lonjas
2 pimientos rojos asados cortados en tiras
2 tazas de queso crema triturado
1 diente de ajo hecho puré
1⁄ 4 taza de crema
1 huevo grande
1 taza de espinaca bien picadita
2 cucharadas de mantequilla
1⁄2 taza de cebolla picadita
2/3 taza de queso parmesano rallado
1/3 taza de aceite de oliva
1⁄2 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de sal
1⁄2 cucharadita de pimienta
Preparación:
En la mantequilla dore la cebolla, espinaca por 8 minutos. Sazone con sal y pimienta. Deje enfriar. Agréguele el parmesano y reserve.
Mezcle queso crema, ajo, crema, huevo, sal y pimienta.
Unte las lonjas de berenjenas con el aceite de oliva, póngale sal, pimienta, nuez moscada y hornee a 450º por 8 minutos, voltee y hornee 8 minutos más.
Coloque las lonjas de berenjenas en un tazón en el fondo como si fuera forrado. Póngale la 1⁄2 del queso crema, tiras de pimiento, queso crema, espinaca, berenjena, queso crema, berenjena, cierre y hornee a baño maría por 25 minutos a 375º.
Nota muy importante:
Recuerden de beber mucho agua en este verano ya que cada años es mas caluroso
Hasta la proxima.
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